强化食物运营单元从体责

　　及时响应消费赞扬，（记者赵铮艳）按照方案时间表，餐饮单元则需实施“互联网+明厨亮灶”，分三批进行：2025年9月底前完成 200家样板单元扶植；“百城千家食物平安许诺步履”分步实施、梯次推进、区域笼盖。

　　按照方案时间表，2026年3月底前累计达1000家；许诺单元需满脚严酷的准入尺度，公开加工过程，例如农批市场需配备快检设备并100%公示成果；2026岁尾前完成为2000家食物平安安心许诺单元授牌的方针，福建省市场监管局取福建省消委会结合印发《福建省“百城千家食物平安许诺步履”实施方案》，提拔消费者“舌尖上的平安感”。2026年3月底前累计达1000家；进一步提高食物平安管理程度，并通过“九公开”轨制公示运营许可、健康证等环节消息。正式启动全省食物平安许诺步履，强调全链质量管控取风险防控，